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요리 - 삶은 두부. 두부 간장 두부를 맛있게 삶는 방법은 다음과 같습니다:냄비에 두부가 충분히 잠길 만큼 물을 붓고 끓입니다두부에 구멍을 내거나 흐르는 물에 살짝 헹굽니다구멍을 내면 다음과 같은 장점이 있습니다:물에 넣고 건질 때 쉬움속까지 잘 익음수분 빠르게 빠짐양념장 흡수 용이끓는 물에 두부를 넣고 3-5분간 삶습니다주의할 점은 5분 이상 삶으면 식감이 떨어집니다불을 끄고 잠시 그대로 둡니다채반에 건져 물기를 빼고 원하는 크기로 자릅니다===========삶은 두부에 어울리는 맛있는 양념장은 다음과 같습니다:간장 기반 양념장간장 2큰술다진 마늘 1큰술참기름 1/2큰술고춧가루 약간다진 대파특별한 양념장 팁두부를 삶을 때 다시 육수에 삶으면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다. 이렇게 하면 두부에 육수 맛이 스며들어 심심하지 않게 됩니다.. 더보기
(단편) 아이들과의 시간은 지금이 가장 중요하다 민준은 서른다섯 살에 아내 지영과 결혼했고, 지금은 마흔여덟이 되었다. 두 딸, 첫째 수진은 13살이고, 둘째 하진은 12살이다. 민준은 IT 회사에서 일하며, 최근 중요한 프로젝트를 맡아 바쁜 나날을 보내고 있다. 야근과 주말 근무는 이제 그의 일상이 되었다. 지영은 가정주부로 아이들을 돌보며 가정을 꾸려나가고 있다.어느 날 저녁, 민준은 집에 돌아와 지친 몸을 소파에 눕혔다. 지영이 다가와 조용히 물었다. “오늘 하루는 어땠어요?”“똑같지 뭐. 프로젝트 때문에 정신이 하나도 없어.” 민준은 한숨을 쉬며 대답했다. 그때 수진과 하진이 방에서 나와 아빠에게 달려왔다.“아빠, 오늘 학교에서 새로운 프로젝트를 했어요!” 수진이 활기차게 말했다.“아빠, 저도 새로운 춤을 배웠어요!” 하진이 웃으며 덧붙였다.민.. 더보기
이세계 준호 - 015. 벌써 1년 시간은 빠르게 흘러갔다. 준호가 이 낯선 세계에 온 지 어느덧 1년이 지나고 있었다. 그 동안 많은 일들이 있었고, 준호는 이 세계에 점점 적응해 가고 있었다. 준호와 아이리스의 첫 만남은 극적이었다. 아이리스가 섀도우 비스트에게 쫓기던 그 날, 준호는 우연히 그녀를 구하게 되었다. 나중에 알게 된 사실이지만, 아이리스는 희귀한 치료용 약초를 찾으러 위험한 숲에 들어갔다가 그 괴물을 만난 것이었다. "저는 약초학자이자 치유사예요," 아이리스가 설명했다. "그 약초로 마을의 병든 사람들을 치료하려 했죠. 하지만 실수로 섀도우 비스트의 영역을 침범했나 봐요." 준호는 혼란스러움과 호기심을 느끼며 조심스럽게 물었다. "아이리스 씨... 제가 궁금한 게 있어요. 왜 저를 여기로 데려오셨나요? 저는 낯선 사람인데.. 더보기
이세계 준호 - 014. 아이리스의 집에 머물다. 음식을 나누며 서로를 이해하려 노력했던 준호와 아이리스는 이제 몸짓으로 더 많은 것들을 알아가려 했다. 아이리스는 손으로 원을 그리며 주변을 가리켰다. 준호는 그것이 이 세계를 의미하는 것이라 짐작했다. 준호도 자신의 상황을 설명하려 애썼다. 그는 손으로 큰 원을 그리며 "지구"라고 말했고, 그 다음 이상한 빛을 표현하며 "여기"라고 말했다. 아이리스는 혼란스러운 표정을 지었지만, 준호가 다른 곳에서 왔다는 것은 이해한 듯했다. 그들은 계속해서 손짓과 표정으로 대화를 이어갔지만, 복잡한 개념을 전달하는 데는 한계가 있었다. 점점 대화는 더뎌졌고, 마침내 둘 사이에 어색한 침묵이 흘렀다. 아이리스는 준호의 피곤해 보이는 표정을 눈치챘다. 그녀는 일어서서 준호에게 따라오라는 손짓을 했다. 준호는 천천히 일어.. 더보기
이세계 준호 - 013 #13. 낯선 이의 집으로 준호는 여전히 경계를 늦추지 않은 채, 일정 거리를 유지하며 그 존재를 따라갔다. 그의 손은 여전히 무기를 놓지 않았고, 모든 감각은 주변의 위험을 감지하기 위해 곤두서 있었다. 그들은 은빛 나무 숲을 지나 점점 더 깊숙한 곳으로 들어갔다. 주변의 식물들은 점점 더 이국적인 모습을 띠기 시작했다. 형광빛을 내는 꽃들, 나선형으로 뻗은 덩굴, 그리고 공중에 떠 있는 듯한 작은 구체 모양의 열매들이 눈에 들어왔다. 갑자기 낯선 존재가 멈춰 섰다. 준호도 즉시 멈추고 주변을 경계했다. 하지만 그 존재는 미소를 지으며 앞을 가리켰다. 그제서야 준호는 그들이 도착했다는 것을 깨달았다. 눈앞에 나타난 집은 그가 상상했던 그 어떤 것과도 달랐다. 집은 거대한 나무의 둥치를 파서 만든 것 같.. 더보기
이세계 준호 - 012 #12. 미지의 인물과 조우 준호는 조심스럽게 은빛 나무들 사이를 걸어가고 있었다. 주변의 낯선 풍경에 여전히 적응하지 못한 채, 그는 계속해서 경계의 눈빛을 보내며 앞으로 나아갔다. 갑자기, 멀리서 들려오는 소리에 그의 귀가 쫑긋 섰다. "저게 뭐지...?" 준호는 소리의 근원지를 향해 조심스럽게 다가갔다. 그때, 그의 눈앞에 놀라운 광경이 펼쳐졌다. 한 인물이 필사적으로 무언가로부터 도망치고 있었다. 그 뒤를 쫓는 것은 분명 괴물이었다. 그 인물은 사람처럼 생겼지만, 피부는 옅은 푸른빛을 띠고 있었다. 긴 은빛 머리카락이 바람에 휘날렸다. 괴물은 두 다리로 서 있었지만, 그 모습은 결코 인간이라 할 수 없었다. 거대한 체구에 두꺼운 비늘로 덮인 피부, 그리고 날카로운 발톱과 이빨을 가진 모습이었다. .. 더보기
이세계 준호 - 011 #11. 동굴 밖으로 준호는 깊은 숨을 들이마시고 동굴 입구를 벗어났다. 그의 손에는 창과 같은 막대기가 꼭 쥐어져 있었고, 등에는 덩굴로 만든 조잡한 갑옷이 걸쳐져 있었다. 왼팔에는 나뭇가지와 덩굴로 엮은 방패를 들고 있었다. 그는 주변을 경계하며 천천히 발걸음을 옮겼다. 동굴 밖 세계는 준호의 상상을 뛰어넘는 광경이었다. 하늘은 연보라색으로 물들어 있었고, 두 개의 달이 희미하게 떠 있었다. 주변의 나무들은 은빛 잎사귀를 달고 있었고, 바람이 불 때마다 부드러운 종소리 같은 울림이 퍼져나갔다. "이게 정말 현실인가..." 준호는 중얼거렸다. 그는 조심스럽게 한 걸음 한 걸음 내딛으며 주변을 살폈다. 역사학을 공부하며 익힌 관찰력을 총동원해 이 낯선 환경을 분석하려 노력했다. 나무의 형태, 땅의 질감,.. 더보기
이세계 준호 - 010 #10. 무기와 방패 사용법 연습.  준호는 방패를 완성한 후, 잠시 휴식을 취했다. 하지만 그의 마음속에는 새로운 생각이 떠올랐다. "이렇게 만들어만 놓고 제대로 쓰지 못하면 소용없겠지. 연습을 해야겠어." 그는 천천히 일어나 자신이 만든 장비들을 살펴보았다. 창, 돌팔매, 그리고 방패. 이 도구들은 이제 그의 생존을 위한 중요한 수단이 되었다. "자, 어디 한번 해보자." 준호는 먼저 창을 들어 올렸다. 생각보다 무거웠지만, 그래도 다룰 만했다. 그는 호수 주변의 빈 공간을 찾아 기본적인 자세부터 연습하기 시작했다. "음... 이렇게 들고... 이렇게 찌르는 건가?" 처음에는 매우 어색했다. 창을 제대로 쥐는 것조차 쉽지 않았다. 하지만 준호는 포기하지 않고 계속해서 동작을 반복했다. 날이 갈수록 준.. 더보기

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